Summary
Overview
Work History
Education
Skills
Websites
Accomplishments
Dil bilikləri
Seminar və Təlimlər
Affiliations
Timeline
Generic
AYTAC MƏMMƏDOVA

AYTAC MƏMMƏDOVA

Bakı,28.08.1998

Summary

İstehsalat və əməliyyat səmərəliliyinin artırılması sahəsində təcrübəyə malikəm. Yalın istehsal və Kaizen metodologiyalarını istifadə edərək prosesləri optimallaşdırmış, məhsuldarlığı artırmış və xərcləri azaltmışam. Əməliyyat performansını izləmək və təkmilləşdirmək üçün OEE raporları hazırlamış və KPI-larla əməliyyat nəticələrini təhlil etmişəm. Komanda əməkdaşlığına və davamlı inkişaf prinsiplərinə önəm verirəm. Məqsədim, strateji qərarlar qəbul edərək və əməliyyatları daha səmərəli hala gətirərək iş yerindəki nəticələri optimallaşdırmaqdır.

Overview

5
5
years of professional experience

Work History

İş Mükəmməliyyət Üzrə Mütəxəssis

Azərsun Holding
Bakı
02.2024 - Current
  • OEE (Overall Equipment Effectiveness) Raporlarının Hazırlanması və Təhlili: Avadanlıqların səmərəliliyini izləmək üçün OEE göstəricilərini hazırlamaq, təhlil etmək və təkmilləşdirilməsi üçün təkliflər vermək.
  • Kaizen Təşəbbüslərinin İdarə Edilməsi: Kiçik və davamlı təkmilləşdirmə təşəbbüsləri həyata keçirərək istehsalat proseslərində israfı azaltmaq və səmərəliliyi artırmaq.
  • KPI-ların (Key Performance Indicators) İzlənmesi: İstehsalatın əsas göstəricilərini izləmək, məhsuldarlıq, keyfiyyət, və xərclər üzrə KPI-lar müəyyənləşdirmək, və davamlı olaraq analizlər aparmaq.
  • Performans İzləmə və Rəhbərliyə Hesabatlar Təqdim Edilməsi: Əməliyyat göstəricilərini izləmək və müntəzəm olaraq rəhbərliyə hesabatlar təqdim etmək, təkmilləşdirmə sahələrini təklif etmək.
  • Xərclərin Azaldılması və Səmərəli İstifadə: İstehsalatda resursların (xammal, enerji, əmək) daha səmərəli istifadəsini təmin etmək və xərcləri azaltmaq üçün əməliyyat təkmilləşdirmə təşəbbüsləri irəlilətmək.
  • İstehsalat Çatdırılma Zamanlarının İzlənməsi və Azaldılması: İstehsalatın vaxtını izləmək, istehsal dövrlərini qısaltmaq və məhsul çatdırılma zamanlarını optimallaşdırmaq

AR-GE VƏ KEYFİYYƏT İDARƏETMƏSİ MENECERİ

GURUMEN GIDA
İZMİR
02.2023 - 12.2023
  • Şirkətin bütün işçilərinin ISO keyfiyyət sistemlərinə uyğun işləməsini təmin etmək
  • Tələb-təklif münasibətlərinin tarazlaşdırılması və marketinq şöbəsi ilə əməkdaşlıq etmək
  • Keyfiyyət idarəetmə sistemləri ilə bağlı qanunvericiliyə nəzarət etmək və riayət etmək
  • QMS sənədlərini hazırlamaq, yeniləmək və elan etmək
  • Daxili və xarici maraqlı tərəflərin məmnunluğunu müəyyən etmək üçün sorğu nəticələri təşkil etmək və hesabat vermək
  • Planlaşdırma məmuru ilə birlikdə daxili auditlərin planlaşdırılması
  • YGG görüşlərinin təşkili ilə aparılan işlərin monitorinqi və monitorinqi yoxlamaq
  • Xidmətlərdə dəyişiklik olduqda, DÖF forması və DÖF izlənilməsi
  • Formaların yaradılması, planlaşdırma məmuru ilə birlikdə planlaşdırılması
  • Mövzu ilə bağlı görüş və təlimlərdə iştirak etmək, Mövzu ilə bağlı bütün hesabat və yazışmaları həyata keçirmək
  • İllik, aylıq və həftəlik hesabatlar hazırlayır və onları yaxından izləmək
  • Çalışdığı qurumun büdcəsinə uyğun olaraq araşdırmalarını davam etdirmək
  • Şirkətdaxili performansı artırmaq üçün korporativ işçilər üçün proqramlar təşkil etmək

Laborant

ULDUZ ŞOKOLAD FABRİKİ
BAKI
04.2020 - 02.2022
  • İstehsalat prosesinə nəzarət etmək, müəssədə istehsal olunan məhsulların keyfiyyətinə nəzarətin aparılması, standard və texniki şərtlərin nümunələrlə və texniki sənədlərlə təsdiq edilmiş tələblərinə, müqavilələrin şərtlərinə uyğun olaraq işlərin yerinə yetirilməsi üzrə, həmçinin istehsalat intizamının möhkəmləndirilməsi, məhsulun yüksək texniki səviyyəsi və keyfiyyətinin təmin edilməsi üzrə işləri təşkil etmək
  • İstehsal olunan məhsulun fiziki-kimyəvi analizlərin aparılması
  • Məhsulun nəmliyinin, su aktivliyinin təyini
  • Yağlılığın miqdarı, yağlarda peroksid ədədinin, sərbəst yağ turşularının miqdarının tapılması və s
  • Sınaq planlarının və standart sınaq prosedurlarının planlaşdırılması və icrası, Effektivliyi optimallaşdırmaq üçün bütün sınaq laboratoriyası avadanlığı və avadanlıq tələblərinin müəyyən edilməsi
  • Laboratoriya sınaq avadanlığının proqramlaşdırılması və istismarı, Təftiş və analiz üçün bütün sınaq məhsullarının təşkili
  • Sınaq məlumatlarını qeyd etmək və müvafiq bölməyə bildirmək, Etibarlı sınaq nəticələrini əldə etmək üçün bütün maşınların düzgün saxlanmasını təmin etmək
  • Avadanlıq və proqram problemlərini diaqnostika etmək və problemin həllinə kömək etmək, Davamlı təkmilləşdirmə və sınaq ilə bağlı tədqiqat və təkmilləşdirmə işlərini istiqamətləndirmək
  • Təyin olunmuş heyətin fəaliyyətini idarə etmək və istiqamətləndirmək, Qəbul edilmiş inzibati və texniki prosedurların formalaşdırılması və dəyişdirilməsinə töhfə vermək
  • İş təlimatlarını və standart əməliyyat prosedurlarını saxlamaq və yeniləmək, Rəhbərlik tərəfindən verilən bütün vəzifələri qənaətbəxş şəkildə yerinə yetirmək, nail olmaq üçün lazım olan peşəkar səriştə, bilik və bacarıqları qorumaq

Education

M.D. - Kalite Yönetimi

Dokuz Eylul Universiteti
İzmir, Türkiyə
02-2025

Bachelor of Science -

AZƏRBAYCAN İQTİSAD UNİVERSİTETİ
Bakı, Azərbaycan
06-2019

Skills

  • ISO 22000
  • ISO 9001
  • HACCP
  • KPİ

Accomplishments

  • ISO TS 22002 standartlarına uyğun PRP proqramı
  • AQTİ
  • BRCGS
  • IFS
  • İSO 22000
  • FSSC 22000
  • İSO 9001
  • Daxili Audit təlimi (04/01/21)

Dil bilikləri

  • Türk dili, C2
  • İngilis dili, B1

Seminar və Təlimlər

  • ISO-TS 22002-1 - standartlarına uyğun olaraq PRP proqramı, 02/01/19
  • Qida əlavələrinin təhlükəsizliyi üzrə beynəlxalq seminar İdarəetmədə Keyfiyyətin təmin olunması, 02/01/19
  • Gənc Tədqiqatçıların konfransı

Affiliations

  • MS OFFİCE

Timeline

İş Mükəmməliyyət Üzrə Mütəxəssis

Azərsun Holding
02.2024 - Current

AR-GE VƏ KEYFİYYƏT İDARƏETMƏSİ MENECERİ

GURUMEN GIDA
02.2023 - 12.2023

Laborant

ULDUZ ŞOKOLAD FABRİKİ
04.2020 - 02.2022

M.D. - Kalite Yönetimi

Dokuz Eylul Universiteti

Bachelor of Science -

AZƏRBAYCAN İQTİSAD UNİVERSİTETİ
AYTAC MƏMMƏDOVA