Baxşıyev Hafis
Baku,AZ
Summary
Təcrübəli restoran meneceri olaraq, komanda idarəetməsi və gündəlik əməliyyatların təşkili sahəsində əhəmiyyətli bacarıqlara malikəm. Müştəri məmnuniyyətini ön planda tutaraq, restoranın uğurlu fəaliyyətinə töhfə vermişəm. Yeni ideyalara açıq, motivasiyalı və inkişaf etməyə həvəsli bir mütəxəssis kimi, qarşıdakı yeni təkliflərə hazır və maraqlıyam. İş proseslərinin təkmilləşdirilməsi və daha yüksək nəticələrə nail olmaq üçün daim öz üzərimdə çalışıram. Komanda ruhunu gücləndirmək və effektiv idarəetmə ilə iş mühitini yaxşılaşdırmaq mənim əsas prioritetlərimdəndir.
Overview
8
8
years of professional experience
Work History
Restoran meneceri
Latino restoran
Bakı
04.2025 - Current
- Pub tipli restoranı sıfırdan quraraq həm konsept, həm də idarəetməni formalaşdırılması
- Gündəlik fəaliyyətin təşkili, komanda yığımı və işçi təlimlərinə birbaşa nəzarət olunması
- Menyunun geniş və müxtəlif zövqlərə uyğun şəkildə hazırlaması
- Restoranın latino konseptinə uyğun olaraq latın rəqslərinin olduğu partilərin təşkil olunması
- Xidmət keyfiyyətinə və müştəri məmnuniyyətinə daim önəm verilərək daimi müştəri bazası yaradılması
- Məkanın ab-havası, musiqi seçimi və ümumi təcrübə ilə fərqli restoran mədəniyyəti formalaşdırılması
Restoran meneceri
Balık-ekmek restoranı
Bakı, AZ
01.2018 - 12.2024
- Restoranda müştəri xidmətində idarəetmə prosesi
- Gündəlik işlərin təşkili və komanda işinin qurulması
- Personalın idarə olunması və yeni işçilərin uyğunlaşdırılması
- Menyunun genişləndirilməsi
- Müştəri məmnuniyyətini artırmaq və xidmət keyfiyyətinə daim nəzarət etmək, həmçinin restoranın mühasibatlıq işlərini idarə etmək
Education
Orta Ixtisas Təhsili - Mühasibatlıq
Bakı Dövlət İqtisadiyyat Və Humanitar Kolleci
Bakı07-2014
Skills
- Komanda idarəetməsi və əməkdaşların motivasiyası
- Gündəlik əməliyyatların təşkili və idarə olunması
- Müştəri xidməti və məmnuniyyətin təmin edilməsi
- Menyu planlaşdırılması və yeniliklərin tətbiqi
- Maliyyə və mühasibatlıq işlərinin idarə olunması
- Problemlərin həlli və sürətli qərar qəbul etmə
- Kommunikasiya və liderlik bacarıqları
Languages
Azərbaycan
First Language
Russian
Intermediate (B1)
B1
English
Elementary (A2)
A2
Timeline
Restoran meneceri
Latino restoran
04.2025 - Current
Restoran meneceri
Balık-ekmek restoranı
01.2018 - 12.2024
Orta Ixtisas Təhsili - Mühasibatlıq
Bakı Dövlət İqtisadiyyat Və Humanitar Kolleci